ไปเที่ยวนราธิวาสกันมั้ย...!?

อ๊ะ...อ๊ะ...!! อย่าเพิ่งตกอกตกใจไปชาว Songburi NiteLife ทั้งหลาย นายป.ปลา พาเที่ยว ไม่ได้จะไปไกลถึงขนาดนั้น นราธิวาสที่ว่า คือ ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ สถานที่ตั้งของร้านเจ๋งๆ ที่วันนี้จะพาเพื่อนๆ ไปเที่ยวกันตามแบบฉบับ Songburi NiteLife นั่นเอง…

ร้านนี้มีชื่อเสียงเรียงนามว่า ‘Sortrel’ ชื่อแปลกชื่อนี้ ไม่ต้องพยามคิดหาความหมายกันให้ลำบาก เพราะเราได้ไปขอคำตอบจาก พี่ก้าน ผู้จัดการร้านมาให้แล้วว่า คำว่า Sortrel นั้นไม่ได้มาจากภาษาอะไรทั้งสิ้น แต่มาจากการเขียนกลับด้านของภาษาไทยที่มีความหมายดีๆ อย่างคำว่า “เลิศรส” นั่นเอง ไม่เชื่อเพื่อนๆ ก็ลองสะกดคำว่า Sortrel แบบย้อนศรดูสิครับ

เข้าใจความหมายของชื่อร้านไปแล้ว ขอเดินดูรอบๆ กันหน่อย ที่ร้าน Sortrel นั้น การตกแต่ง จะพยายามคงสภาพเดิมที่มีความเป็นบ้านเอาไว้ เน้นให้ความรู้สึกสบาย มองไปรอบๆ ก็จะเห็นผนังของร้านเป็นกระจกและกรอบไม้ โดยได้มีต้นไม้เข้าไปช่วยเพื่อเพิ่มความร่มรื่นให้กับร้าน ส่วนในเรื่องของรายละเอียดอื่นๆ ทั้งโต๊ะ เก้าอี้ และพื้นร้าน ก็จะตกแต่งอยู่ในโทนเดียวกัน เพื่อให้เกิดความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้านตัวเองเลยทีเดียว

ร้านนี้มีด้วยกัน 2 ชั้น พื้นที่ของร้านก็จะแบ่งออกเป็นส่วน indoor และ outdoor ซึ่งส่วน indoor เหมาะกับนักฟังเพลงที่ชื่นชอบความหลากหลายของแนวดนตรี ในส่วน outdoor นั้น ก็เหมาะที่จะนั่งทานอาหารกัน พูดคุยสังสรรค์กันไปตามประสาเพื่อนฝูงครับ

เดินไปเดินมากลิ่นอาหารก็ลอยมาเตะจมูกพอดี เลยต้องขอลิ้มชิมรสอาหารขึ้นชื่อของทางร้าน Sortrel แห่งนี้กันหน่อยแล้ว เริ่มกันเลยที่เมนูแรก ‘ทะเลดำ’ ที่มีอาหารทะเลอยู่ครบครันไม่ว่าจะกุ้ง หอย ปู ปลาหมึก บวกด้วยไข่เยี่ยวม้านำมาจัดใส่จานสวยงาม ราดด้วยน้ำปรุงรสสูตรเด็ดเผ็ดได้ใจ  พอเรียกน้ำย่อยกันไปแล้ว ก็ตามมาด้วย ‘จับฉ่ายหม้อดิน’ จานนี้ ที่รวมเอาอาหารทะเลนำไปอบกับวุ้นเส้นจนได้ที่ รสชาติดีแถมยังหอมเอามากๆอีกด้วย ผ่านไปสองเมนูชักจะฝืดคอคงต้องขอตัวช่วยกับเมนูที่ชื่อ ‘แพทะเล’ ที่ขอบอกว่าพอได้ซดน้ำเข้าไปแล้ว ก็รู้สึกถึงความเข้มข้น จัดจ้านน่าดู ส่วนเมนูจานสุดท้ายก็นี่เลย ‘ปลาหมึกเฟรนช์ฟรายด์’ ที่หน้าตาดีแถมยังให้ความกรอบ เหนียวนุ่มไม่ธรรมดา ด้วยเนื้อปลาหมึกที่นำไปหมักจนได้ที่ เป็นสูตรเด็ดของทางร้านเขาเลย ปิดท้ายด้วยค็อกเทลรสเข้มอย่าง ‘Caipiroska’ ที่เหมาะกับคนคอแข็งโดยเฉพาะนะครับพี่น้อง

เพลิดเพลินจำเริญใจกันไปกับอาหารอร่อยๆ ดนตรีก็ขึ้นเล่นโชว์พอดีซึ่งที่ Sortrel นี้ จะเน้นเรื่องดนตรีเป็นพิเศษ มีวงเล่นสลับสับเปลี่ยนกันตลอด โดยจะพยายามให้มีช่องว่างระหว่างวงน้อยที่สุด แนวดนตรีของทางร้านค่อนข้างหลากหลาย ทั้งร็อก ป็อป เร็กเก้ อะคูสติก ซึ่งในแต่ละวันจะมีวงเล่น 3 วง ช่วงหัวค่ำจะเป็นแนวอะคูสติกฟังสบายๆ ต่อด้วย full band ที่จะมาช่วยขยับจังหวะขึ้นมาอีกนิด บอกได้คำเดียวเลยว่า น่าติดตามทุกวันครับ

นั่งฟังเพลงเพลินๆ ก็มาสะดุดเอากับสีเทียนและกระดาษบนโต๊ะ ถามไปถามมาก็ถึงบางอ้อว่า ทางร้านเขาเตรียมเอาไว้ให้ลูกค้าเอาไว้เขียนอะไรเล่นๆ อยากจะขอเพลง วาดรูป ขอเบอร์ บอกรัก ระบายอารมณ์ ฯลฯ ก็เชิญตามสบาย อย่างนี้เรียกว่าเข้าทาง เลยได้เวลาที่ นาย ป.ปลา ต้องขอลาเพื่อนๆ ชาว Songburi NiteLife ไปก่อน เพราะตอนนี้กำลังลังเลอยู่ว่า จะเขียนไปขอเพลงฟังเพลินๆ ดี หรือว่าจะขอเบอร์น้องๆ น่ารัก โต๊ะข้างๆ ดี ครับพี่น้อง...แหะๆ - ^ ^ -

How to go:
ร้าน Sortrel นราธิวาสราชนครินทร์ 17 สาทร กรุงเทพฯ 10120
เปิด วันจันทร์-อาทิตย์ เวลาเปิด/ปิด : 17.00 – 01.00 น.
ติดต่อสอบถามและสำรองที่นั่ง โทร. 02-6764359